Κάστανο

Περιγραφή

Μους Κάστανο με καραμέλα.

Αυτή η περίφημη πάστα αποτελεί ωδή στο κάστανο και θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς. Λαχταριστό παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα με γεύση κάστανο, κάστανα γλασσέ σε κομμάτια και επικάλυψη φίνα σαντιγί με αμυγδαλάκια και καραμέλα.